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两会炊事班丨军队代表:坚持向科技创新要战斗力

2018-10-19 14:22 来源:中国西藏

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又到立夏时 那些儿时风俗你还记得吗?
2018-10-19 07:11:02 杭州网

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????5月5日,立夏。 “斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”此时,太阳黄经为45度,在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏日天的开始。但是,气象学上来说,夏天还没有到来哦。

????在旧时,立夏日习食樱桃、竹笋、蚕豆或蚕豆糯米饭,饮老酒,孩童吃水煮鸡蛋。午时,大人小孩均称体重,此习俗延续至今。

????立夏吃豆的习俗,你吃了吗?“清明见节,立夏好吃”,说的是豆(蚕豆、豌豆)在清明节有节了,就可以在立夏吃到豆子,然后在立夏这天是一定要吃豆,绍兴有立夏吃豆和吃蚕豆煮的糯米饭的风俗。据了解,现在绍兴市场上的蚕豆2元/斤(绍兴人称大豆),豌豆4元/斤(绍兴人称蚕豆)。

????“秤人”,是立夏最引人注目的风俗。到了立夏这一天,家家户户会挂起一杆大秤,多是给老人小孩称体重,这样以后就只会重,不会轻。秤人时要说吉利话,如对老人说“称花八十七,活到九十一”,对小孩说“一打二十三,长大就出山”等。

????最有趣的是嵊州、新昌的斗蛋习俗,囫囵蛋煮好后,放在彩线编出的网袋里,挂在小孩的脖子上,尖头为蛋头,圆头为蛋尾,尖头跟尖头斗,圆头跟圆头斗,看谁的蛋壳硬,不易碎,易碎的先输了。有“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”的说法。

来源:杭州网综合    作者:    编辑:钟一鸣    

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